19日，長(zhǎng)春晚報(bào)記者在走訪市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，目前我市雞蛋零售價(jià)格為每500克4元左右，較上周每500克上漲近0.3元。
“雞蛋價(jià)格上周就開始上漲了，半個(gè)月每斤能漲了將近5角錢。”在中東大市場(chǎng)銷售雞蛋的攤主孫女士告訴記者，近期雞蛋價(jià)格一直在上漲，兩周內(nèi)的漲幅已經(jīng)超過了10%，預(yù)計(jì)未來雞蛋價(jià)格還有進(jìn)一步上漲空間。
根據(jù)長(zhǎng)春市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心對(duì)五大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，長(zhǎng)春市雞蛋平均零售價(jià)格為3.64元/500克，與上周相比價(jià)格上漲2.82%，與去年同期相比上漲0.55%。
“自7月7日蛋價(jià)新一輪走高，東北地區(qū)均價(jià)由2.72元/500克漲至7月11日3.09元/500克。隨著氣溫逐漸升高，蛋雞陸續(xù)進(jìn)入歇伏期，產(chǎn)蛋率明顯下降，加上前期雞蛋價(jià)格較低，養(yǎng)殖戶淘雞較多，導(dǎo)致近期雞蛋供應(yīng)減少，直接導(dǎo)致價(jià)格普漲。分析師表示，南方洪澇災(zāi)害天氣使得主產(chǎn)區(qū)雞蛋運(yùn)出困難加大，雞蛋容易出現(xiàn)質(zhì)量問題，對(duì)銷區(qū)的供應(yīng)減少，隨著蛋價(jià)上漲，銷區(qū)需求加快，東北地區(qū)箱裝貨走南方明顯加快，經(jīng)銷商積極收貨，基本沒有存貨，因此預(yù)計(jì)未來一段時(shí)間內(nèi)東北地區(qū)雞蛋價(jià)格還將有一輪上漲。