不少的業(yè)內(nèi)同仁感嘆禽藥市場越來越難做了，現(xiàn)在的問題在于，對變化中的市場跡象沒辦法去準(zhǔn)確評估進(jìn)而及時應(yīng)對或準(zhǔn)備應(yīng)對;筆者以為，備足后勁，以求一逞就須要站在禽藥市場的角度來觀察養(yǎng)殖業(yè)整體變化中的四條線。
這變化中的四條線是養(yǎng)殖規(guī)模，養(yǎng)殖主體，禽藥市場團(tuán)隊自身，禽病。
第一條線，隨著養(yǎng)殖業(yè)規(guī)�；闹饾u興起，小的、微小的養(yǎng)殖戶漸次減少;中小的獸藥經(jīng)銷商漸次減少，業(yè)內(nèi)人們對禽藥市場的關(guān)注點也隨之在轉(zhuǎn)移。目前，獸藥銷售的關(guān)注的焦點、角度是哪里又有投資新建廠，規(guī)模有多大?哪里的大龍頭放養(yǎng)戶可以公關(guān)?能用我多少藥，老板有多大支付能力(或者壓貨欠款的程度大不大?)。大家都去擠大戶的門，給了大戶太多的可選擇比較的巡覽、試驗列隊排名;也造成一種錯覺，那就是，如今中國養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)或幾近完成集約化規(guī)模化進(jìn)程，今后是大戶天下了，要開辟一個嶄新的時代了!事實果真如此嗎?非也!
小戶、散戶正逐漸淡出，大戶、集約戶正日漸崛起這是不爭的事實;不過，我們?nèi)魪母蟮谋尘昂鸵暯莵砜答B(yǎng)殖業(yè)，就會看到，事情也許不像我們主觀的期望那樣變化。
首先，僅以規(guī)模化比肉雞要慢許多的蛋雞為例，雖然有諸如福建、海南、江西、廣西、寧夏、陜西等地的10萬以上蛋雞規(guī)�；B(yǎng)殖場的陸續(xù)興建;北京正大、德清源，平谷正大300萬蛋雞養(yǎng)殖項目，伊勢與光明合資的900萬蛋雞項目的啟動在即;還有天津?qū)幒拥谋奔Z集團(tuán)的400萬蛋雞工程的興建;但是，這與全國15億只的蛋雞存欄量相比，能占百分之幾?所謂規(guī)�；且允裁礃�(biāo)準(zhǔn)衡量?若以1萬只為基礎(chǔ)起點，則與這些養(yǎng)殖大鱷相差太遠(yuǎn)了!而這些大鱷加起來的總和能占到蛋雞養(yǎng)殖總量的20%嗎?那就是3億只。筆者以為，未來5年內(nèi)，50萬只規(guī)模以上場的養(yǎng)殖總和不會超過養(yǎng)殖總量的20%，也就是說，80%的養(yǎng)殖量仍是單位養(yǎng)殖在50萬只以下的場的相加總和。而且，大資本進(jìn)入大農(nóng)業(yè)(自然含畜牧養(yǎng)殖業(yè))，有一個逐漸認(rèn)知接軌的過程。資本的金融屬性是要盈利的，大資本不大懂大農(nóng)業(yè)——至少可以說相當(dāng)部分不大懂，一旦盈利不暢，能否繼續(xù)堅持繼續(xù)投入?要知道，畜牧業(yè)的盈利“天花板”并不算很高。況且，就前邊提到的現(xiàn)在比較搶眼的某幾個大養(yǎng)殖項目說，都不是一次到位完成的;都是計劃先搞個三五十萬只飼養(yǎng)試試看，后續(xù)投入要看效益而定也是普遍慣性的做法。大農(nóng)業(yè)(含畜牧養(yǎng)殖業(yè))有市場風(fēng)險、自然風(fēng)險(如禽病風(fēng)險)、生物風(fēng)險、食品安全風(fēng)險、周期性風(fēng)險、還有國家法規(guī)政策導(dǎo)向風(fēng)險;還有經(jīng)營模式、人才、經(jīng)驗、思維慣性的探究實踐的時間延續(xù)風(fēng)險，通常說，機(jī)遇與風(fēng)險并存，可盲目跟風(fēng)是一旦與諸多風(fēng)險狹路相逢，能否挺住?筆者頗感懷疑。大手筆投入養(yǎng)殖業(yè)的鋼鐵、房地產(chǎn)、煤礦的大老板們中，有勝出的，也有勝不出的，依筆者之見，勝出的比例不會高。
再者，我們的基本國情是人多地少山區(qū)面積廣大，按現(xiàn)有科技條件，適宜人居的地方才適宜養(yǎng)雞;這適宜人居的土地面積按人口密度計算，我們屬于韓國、日本、丹麥型國情;沒有足夠的土地來擴(kuò)展隔離型超大型養(yǎng)殖場以滿足十幾億人肉蛋奶需求。況且，據(jù)有關(guān)的數(shù)據(jù)測算，就目前的經(jīng)營水平和管理經(jīng)驗，5萬只以上至50萬只的規(guī)模場要比50萬只以上至100萬至200萬只規(guī)模場的盈利能力更大些更牢靠些。業(yè)內(nèi)有專家指出，我們的國情只能是適度規(guī)模的養(yǎng)殖集約化;依筆者曾供職于大型養(yǎng)殖場的閱歷看，也就是，未來5年內(nèi)，肉雞以5萬以上至30萬以下、蛋雞以2萬以上至10萬左右的飼養(yǎng)規(guī)模為區(qū)間較符合我們的國情條件。而肉雞養(yǎng)殖的模式，公司+農(nóng)戶等幾種以大帶小，以小聚大，輻射歸攏模式，在今后相當(dāng)時段會仍是主要模式。
所以，適度規(guī)模不一定就是大規(guī)模，這在今后會逐漸明朗起來，禽藥銷售的發(fā)力點不應(yīng)該主要是大型養(yǎng)殖場更不應(yīng)是傾全力于大型養(yǎng)殖場。
第二條線，養(yǎng)殖業(yè)的主體是人，是從事這個行業(yè)的人群。在傳統(tǒng)認(rèn)知里頭，養(yǎng)殖業(yè)是準(zhǔn)入門檻很低的行業(yè)，從事養(yǎng)殖業(yè)的主體人群是年齡偏大，文化較低，資金不充裕，易受市場風(fēng)波左右的農(nóng)民。由于信息、眼界的不對稱，搞獸藥是可以“忽悠”這批人的。但是，這狀況正在起變化，新希望集團(tuán)的總裁劉永好先生在今年人代會接受采訪時說的好，農(nóng)民工這個群體有一個年齡檻，那就是45歲。因為招工有個18～45歲的年齡要求，過了45歲，就不易找到付大辛苦掙錢的職業(yè)了，那許多進(jìn)城打工十幾二十幾年的農(nóng)民工干什么去呢?劉總認(rèn)為，回鄉(xiāng)搞種植業(yè)養(yǎng)殖業(yè)恰逢其時。這批人經(jīng)歷了外界的熏陶，眼界寬，頭腦明快，懂紀(jì)律，易組織，曉的協(xié)助，也有一定的資金積累，是可以發(fā)展成專業(yè)化的新農(nóng)民的。筆者舉雙手贊同這樣的分析!按照國家政策導(dǎo)向，今后七年內(nèi)將有兩億農(nóng)民轉(zhuǎn)入城市生活;他們的收入來源將會多元化，其中很有可能發(fā)展成一批城鄉(xiāng)結(jié)合戶——一家人中有在城里工作生活的，也有在鄉(xiāng)村工作而定期回城生活的。而利用自己在農(nóng)村的資源和熟悉的環(huán)境條件再加上資金的積累投入從事技術(shù)含量相對較高的專業(yè)種植、養(yǎng)殖業(yè)，以其產(chǎn)品通過不同渠道返銷城市會是不錯的選擇。這批人群的成熟度比較高，不大會一哄而上進(jìn)而導(dǎo)致又一輪的產(chǎn)能過剩;有人說，打工辛苦賺了三四十萬不會投入養(yǎng)殖業(yè)，因為風(fēng)險太大。筆者以為有道理，但是，假如有積蓄投入做別的，就行業(yè)熟悉和資源利用的難易程度和回報率看，專業(yè)搞養(yǎng)殖并不比搞別的不看好。起步規(guī)模可以不大，如1～2萬只，然后滾動發(fā)展，還可以是股份制合作經(jīng)營。
筆者還注意到，從事養(yǎng)殖業(yè)的群體中有一股新鮮力量正在注入，這是一批2000年～2005年畢業(yè)于農(nóng)牧院校的大學(xué)生，他們已經(jīng)在獸藥、飼料、養(yǎng)殖場及相關(guān)行業(yè)工作近十年或十年以上，因為家庭、年齡、理想抱負(fù)的緣故，不想再外漂泊跑業(yè)務(wù)了，想穩(wěn)定下來，從事固定職業(yè);而從業(yè)的閱歷經(jīng)驗、信息構(gòu)成、資金積累、人脈存儲使他們當(dāng)中的一批人選擇搞養(yǎng)殖業(yè)。這批人的特點是學(xué)歷高，年紀(jì)正當(dāng)年，有一定的資金，懂行業(yè)內(nèi)幕，懂得利用國家政策，一開局就不肯將就——尤其硬件設(shè)施和人脈利用與飼養(yǎng)規(guī)模。由這批人的示范帶動作用，會有同學(xué)、朋友、親戚在不同的時段陸續(xù)加入，其成功的幾率是蠻高的。這批人中會有人注冊登記家庭農(nóng)場，成為農(nóng)牧業(yè)法人，進(jìn)而享受國家政策優(yōu)惠，如貸款、貼息、土地流轉(zhuǎn)的整合升級、獲得國家重點扶持力度等。這批養(yǎng)殖場會在5萬至20萬之間。而由于獸藥企業(yè)的技術(shù)服務(wù)體系幾近瓦解，有相當(dāng)部分曾在獸藥企業(yè)做技術(shù)服務(wù)的農(nóng)牧院校畢業(yè)生將會與他們結(jié)合起來，形成合作伙伴關(guān)系或合股經(jīng)營關(guān)系;也會有自立門戶的，也會在自己做不到的情況下，聯(lián)合、加盟、別人的企業(yè)或綜合服務(wù)一條龍組織。
早年就起步搞養(yǎng)殖的老戶會有堅持做下去的。這批人自有其經(jīng)驗積累和技術(shù)技能的提高，規(guī)模雖然不大，但也會在1萬至5萬只左右;其中有影響力的人會挑頭成為養(yǎng)殖協(xié)會、養(yǎng)殖合作社，中小放養(yǎng)龍頭兼自養(yǎng)場的頭面人物。這批人的子女中會有陸續(xù)的養(yǎng)殖接班人出現(xiàn)，有意思的是，有的是自然而然的繼承這份產(chǎn)業(yè)，更多的是在外闖蕩幾年后，認(rèn)識到個人創(chuàng)業(yè)不易，又想求得家庭穩(wěn)定照顧老小;所以從一開始的對家庭養(yǎng)殖場不理會不熱心看不上眼轉(zhuǎn)而逐漸介入逐漸熱衷的。這些年輕一代的養(yǎng)殖場主與前邊提到的45歲以上的，經(jīng)歷過打工闖蕩，又返鄉(xiāng)搞養(yǎng)殖業(yè)的人群最大的不同在于，年輕，接受新知識新理念快，熱衷于上網(wǎng)微信，不篤信苦干而精于巧干。
一個行業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，勢必會使得專業(yè)化分工更加精細(xì)，從種禽孵化到回收屠宰，從飼料到疫苗，從養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備到疾病防控，從育雛雞1日齡斷喙、噴霧免疫到育成雞專育專售;從統(tǒng)一供雛雞苗到統(tǒng)一供料，再到統(tǒng)一免疫，統(tǒng)一母源抗體，統(tǒng)一供雛種雞日齡;今后，整個產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員的從業(yè)意識、專業(yè)程度都會大大不同于以往。這些都會直接、間接、明顯、潛在的改變以往的理念，也會直接、間接、明顯、潛在的影響到禽藥的應(yīng)用和選擇導(dǎo)向。
這樣幾方面的結(jié)合，就形成了逐漸演變中的養(yǎng)殖業(yè)主體意識和人員結(jié)構(gòu)的組合。這種組合的優(yōu)勢在于，可以避免只是規(guī)模變化而無知識技能提升、組織改進(jìn)、管理進(jìn)步的局面。專業(yè)化水準(zhǔn)大幅提升，產(chǎn)能過剩等負(fù)面趨勢會趨于平穩(wěn)。肉雞的模式仍然是公司+農(nóng)戶、公司+基地+農(nóng)戶、公司+農(nóng)場、公司+合作組織+農(nóng)戶，但是，須要加上一個“新”字，主體結(jié)構(gòu)的素質(zhì)、思維會發(fā)生變化;應(yīng)該是公司+新農(nóng)戶，公司+新農(nóng)場，公司+新合作組織。
今年是農(nóng)業(yè)部連續(xù)第四年組織開展“百鄉(xiāng)萬戶調(diào)查”活動，據(jù)報道，這個活動旨在加強(qiáng)基層獸醫(yī)人員、畜禽養(yǎng)殖戶培訓(xùn)，更新其動物防疫政策知識和技術(shù)知識;一些大型種禽企業(yè)、生物藥品企業(yè)也在持續(xù)開展養(yǎng)殖科學(xué)普及，這種以健康養(yǎng)殖為主題的不帶銷售意圖的科普宣傳也會潛移默化的改變行業(yè)從業(yè)主體人員的思維和行為。
獸藥企業(yè)的市場人員如何與這批演變中的人和意識理念打交道?如何說服其用你的藥而不用它企的藥?回扣可以解決一些，但產(chǎn)品質(zhì)量的可控可追溯以及成本利潤諸方面的日漸透明與獸藥購買使用者的日漸精明是不可避免的。這恐怕是老思維、老套路難于接軌的。
第三條線，禽藥銷售團(tuán)隊自身。 “表面風(fēng)光，內(nèi)心彷徨。容顏未老，心已滄桑。業(yè)績難有，郁悶經(jīng)常，比騾子累，比螞蟻忙。祝比民工略強(qiáng)一點的獸藥市場人員——想開點，湊合過吧!”
這是曾在獸藥企業(yè)市場人員手機(jī)里流傳過的一首打油詩。內(nèi)容屬實稍有夸張。的確，經(jīng)過了這些年的市場風(fēng)浪，不少的市場人員疲憊了，苦悶了。激情不在了。筆者曾與多名2000年至2005年畢業(yè)從業(yè)人員交流，大家為一種普遍的惶惑所困擾。自離開校門踏入社會以來，第一個十年過去了，大家拼搏了，奮斗了，也收獲了。現(xiàn)在，有家、有業(yè)、有車、有房，按理說，應(yīng)該是志得意滿�？蓡栴}是，下一個十年在哪里?過了而立之年開始“奔四”了，上有老人須贍養(yǎng)，下有子女要撫養(yǎng)，長期在外出差的工作使得大家不能顧及家庭，子女教育誰人顧又誰人肯放任自流?在一個工作環(huán)境呆久了，即使工作能力工作業(yè)績受到肯定，心情也不像才畢業(yè)那會兒，完成了領(lǐng)導(dǎo)交派的工作而有滿足感與自信;甚至加薪也提不起特別的興趣，因為奮斗的熱情淡了，與老板、同事的關(guān)系因為久了也不再去著意加以經(jīng)營維護(hù)了。職位、收入、成長的空間也就那么回事，仿佛提不起情緒的雞肋一般。尤其是，養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的未來趨勢是用藥越來越少，越發(fā)簡化嚴(yán)謹(jǐn)——行業(yè)監(jiān)管日趨嚴(yán)峻，養(yǎng)殖場主日漸挑剔，獸藥產(chǎn)品的使用、適用范圍的逐年縮小，市場對獸藥技術(shù)服務(wù)的需求日漸枯萎——藥企技術(shù)員的“雞大夫”角色已然淡去，技術(shù)服務(wù)已經(jīng)不是獸藥銷售的輔助支撐力，還有網(wǎng)購獸藥產(chǎn)品新途徑的興起，給許多從業(yè)人員帶來疑惑不安，看看周圍的同行不斷轉(zhuǎn)行、跳槽，看看每年都在縮減的獸藥企業(yè)，這還是個能如此這般長久堅持做下去的行業(yè)嗎?隨著年齡的增長，缺乏進(jìn)一步提升的崗位空間，四十五歲以后誰還聘用?一種不安進(jìn)而求變的情緒在蔓延開來，有的人搞業(yè)內(nèi)兼職;例如業(yè)務(wù)員同時代理幾個廠家的產(chǎn)品銷售，又如，蛋雞和肉雞10萬以下的場尤其是2～5萬只存欄的場，一般不會聘請專職的獸醫(yī)師，仍然需要藥企的技術(shù)服務(wù)，但需求人數(shù)大不如以前，而且不論是養(yǎng)殖場直接用藥還是由經(jīng)銷商提供(雖然大批小的獸藥經(jīng)銷商消亡了，但是有技術(shù)和人脈會經(jīng)營的經(jīng)銷商仍會長久存活下去而且會實體店與網(wǎng)店并舉)，針對這些禽藥客戶的銷量一般不會太大，在藥企現(xiàn)行的與銷量掛鉤的薪酬管理模式中，服務(wù)于此類客戶的技術(shù)員收益也就不理想。這就會促使技術(shù)員兼職為幾家企業(yè)服務(wù)，已獲得更高薪酬。這種公開的秘密，也使得市場團(tuán)隊銷售聚合力大為分散。
更有的人投資入股于業(yè)外行業(yè)，為自己準(zhǔn)備跨行業(yè)轉(zhuǎn)向的路徑。這也無可厚非，“騎著馬找馬”，人之常情。大家不再一心一意的全力以赴的做事了，禽藥市場不好做也就越發(fā)不好做!
更要命的是，成為想持續(xù)發(fā)展的獸藥企業(yè)老板的夢魘的，是自2010年以后，獸藥企業(yè)的市場團(tuán)隊日趨青黃不接，大學(xué)畢業(yè)生補(bǔ)入太少。不是企業(yè)不招人，而是招不到、留不住、用不好;而是人家(應(yīng)屆畢業(yè)生)根本就不入這一行!即使勉強(qiáng)找來了，也根本留不住，這迫使有些企業(yè)在大學(xué)里于大二就提早開辦企業(yè)班，目的無非是宣傳企業(yè)，介紹行業(yè)，拉近與學(xué)生的關(guān)系，以求得到招聘時能夠有定向的學(xué)生來就業(yè)�？墒牵@樣的提前介入，學(xué)生們首選的只是一些內(nèi)勤文員、化驗、質(zhì)檢、研發(fā)、對外貿(mào)易等崗位，獸藥市場營銷則少有人問津，而且這是慢工出細(xì)活，結(jié)果怎樣，難料。
有沒有別的辦法改進(jìn)這方面的狀況呢?這有大環(huán)境的因素也有行業(yè)、企業(yè)自身的毛病，要改善，尚有待時日。這大概不是一個行業(yè)、一家企業(yè)的難處。老板們，說句不受聽的話，目前，不在少數(shù)的老板不是無計可施就是黔驢技窮。
那么，第四條線，禽病呢?依照比較權(quán)威的說法，我國禽病有80余種，是逐年增加，舊的一個沒去，新的不斷添來。但是，筆者建議，我們不要以專家的講座和實驗室的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，要看市場臨床一線。事實上，由于養(yǎng)殖硬件的改善與養(yǎng)殖技術(shù)的不斷提高，養(yǎng)殖一線流行病、多發(fā)病、常見病不是逐年增多，而是逐年減少。但這種減少的特點是幾種大病如禽流感、新城疫、傳支、大腸桿菌病、各種病理的氣囊炎、傳染性腺肌胃炎等日趨蔓延和難以治愈;又有的是幾種原老病因綜合呈現(xiàn)的綜合癥候群;而諸如傳鼻、傳喉、支原體、雞痘、產(chǎn)蛋下降綜合癥、禽腦脊髓炎、球蟲、弧菌性肝炎、包涵體肝炎、白痢、傷寒副傷寒、潰瘍性腸炎、副大腸桿菌病、霍亂、葡萄球菌病、綠膿桿菌感染、盲腸肝炎、絳蟲、住白細(xì)胞原蟲病、痛風(fēng)、各種營養(yǎng)代謝病、肉雞猝死癥、腹水癥、胸囊腫等小病種則是病例愈發(fā)少見了，就連傳支中的腎型傳支就連法氏囊這樣的重病也溫和化，比起十年前來，也算少發(fā)了。這勢必影響獸藥企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)方向和推廣導(dǎo)向及產(chǎn)品品種數(shù)量，也無可回避的影響獸藥的銷量。
養(yǎng)殖的中心目的是盈利，多盈利的首要操作點就是降低成本包括用藥成本和死淘率;有人說，今后可以主要以預(yù)防保健藥來占市場，這話并不錯，不過，雞是生產(chǎn)單位，雞的預(yù)防保健不同于人，不能不計代價。健康養(yǎng)殖的核心是少用藥以致不用藥，這于獸藥企業(yè)未必是福音。
禽藥產(chǎn)品的管用與慣用也是禽病防治的重要一支。這管用與慣用的企業(yè)宣傳和行業(yè)引導(dǎo)并不都是以科普為目的的。 獸藥行業(yè)曾以人海戰(zhàn)術(shù)般的派出技術(shù)服務(wù)人員搶占市場門店來獲得銷量的增長，這個過程是大量臨床經(jīng)驗積累、提升、總結(jié)的過程;很遺憾的是，十多年來，由于各自為戰(zhàn)自我封鎖，加上淺層的為宣傳產(chǎn)品而任意夸大病例療效，這大量的寶貴的臨床一線的經(jīng)驗沒有很好的升華。這也是獸藥企業(yè)不能很好的把產(chǎn)品與臨床實踐結(jié)合的原因之一吧?
年復(fù)一年的各地的不同單位組織的所謂技術(shù)峰會、論壇會，成了新老朋友的聚會社交場，這也算是貢獻(xiàn)吧?可是，禽病技術(shù)的提高呢，筆者曾帶著學(xué)習(xí)的期望參加過不少這類會，會刊也翻閱不少，可惜，除了極少數(shù)峰會有一點收獲外;除了為個人或企業(yè)知名度及交友外，說句得罪人的話，于禽病技術(shù)上，意思不大，再進(jìn)一步說，于真正意義的產(chǎn)品促銷，樹立產(chǎn)品品牌意思也不大。
禽病的增減變化給禽藥的銷售帶來了怎樣的變化?每個老板和老總心里都有一本帳。禽藥銷售的市場容量取決于家禽飼養(yǎng)量，也取決于禽病的發(fā)生頻率、范圍、密度——也可以叫發(fā)生量，就目前的實況看，禽病用藥的容量就那么多，養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)能是過剩的，獸藥行業(yè)的產(chǎn)能也是，只要稍有缺口，巨大的生產(chǎn)能力就會一擁而上迅即填補(bǔ);而肉蛋奶消費市場和禽藥使用市場的容量是有限的，這區(qū)間的彈性漲縮——也就是消費、消耗的天花板不會留給我們太多的伸展空間。我們不僅要關(guān)注每天每月的變化，還要關(guān)注長期的趨勢。在這個關(guān)注中，我們無法清空、刪除舊有的，也不會一次性下載完成全新的，我們不能像割尾巴似地與昨天一刀兩斷，但是，變化中的四條線是我們不得不面對的，因循守舊肯定是無出路的。這四條線中，只有銷售團(tuán)隊自身是我們可控的，其它則是我們無力改變的，只能去順應(yīng)。