往年肉雞行業(yè)存在”金九銀十“的傳統小旺季，今年需求低迷，最近十多天毛雞價(jià)格跌跌不休，弄得養殖戶(hù)暈頭轉向，尤其更搞不明白的是目前豬肉、雞蛋很給力的價(jià)格不但沒(méi)有對肉雞價(jià)格產(chǎn)生絲毫的拉動(dòng)，卻出現了大幅度的降價(jià)。
肉雞價(jià)格近期暴跌的原因何在?不少人說(shuō)是因為閱兵導致的，可閱兵過(guò)后一周了，肉雞還是不漲反跌，當人們覺(jué)得似乎跟閱兵無(wú)關(guān)，最后有的人不得不歸罪四個(gè)字：“產(chǎn)能過(guò)剩”。進(jìn)而怪肉雞規模化養殖的發(fā)展，因為規模上去了，價(jià)格下來(lái)了。真的如此嗎?不如此又能如何解釋?zhuān)禾炷顷囎用u價(jià)格低迷有的人歸罪于“經(jīng)濟危機”，現在再歸罪于它顯得已不成體統，因為經(jīng)濟危機臭掉的不可能只是白羽肉雞。那么當前肉雞價(jià)格暴跌到底誰(shuí)之過(guò)?在下簡(jiǎn)單分析以下，不一定對，你可以認同也可以反對。
一、產(chǎn)能過(guò)剩有一定道理，但不是絕對因素
兩個(gè)月前，也就是7月10號那天，我根據當時(shí)雛價(jià)的暴漲做了簡(jiǎn)要的分析,當時(shí)不乏很多人比較看好此時(shí)的毛雞價(jià)格，認為此時(shí)出欄可能一只要獲利10元，忘乎所以，不計較雛價(jià)的高低，多貴的雛都敢接，出現搶雛現象，導致雛價(jià)暴漲，一路高歌突破3元大關(guān)，雖然現在出欄的毛雞并非最高雛價(jià)，但也大約在2元左右吧，從雛價(jià)看來(lái)此時(shí)肉雞存欄要相對較多，相對的產(chǎn)能過(guò)剩。當時(shí)我發(fā)那個(gè)帖子就是提醒大伙慎重接雛，免得虧本，兩個(gè)月后的今天大家可以體會(huì )一下吧。
二、雞肉產(chǎn)品消費的多元化導致白羽雞肉消費低迷將成為常態(tài)
以前我曾經(jīng)提到這一因素，大家可能不贊同，我想慢慢會(huì )得到大家的認可，你可以多看看中央7臺，山地放養動(dòng)輒百萬(wàn)只的并非白羽肉雞，可見(jiàn)除白羽肉雞之外的其他品種雞的擴養在很大程度上擠占了老百姓對白羽肉雞的需求。所以說(shuō)今后白羽肉雞消費低迷將成為常態(tài)，飼養量不減少到一定程度價(jià)格很難上來(lái)。
三、肉種的絕產(chǎn)、暴虧是導致目前肉雞價(jià)格暴跌的又一重要原因
目前雞雛幾毛錢(qián)，種蛋論斤賣(mài)(很多地方論斤賣(mài)還要低于商品蛋)，對于顆粒無(wú)收的肉種還有什么留的價(jià)值，那可是張嘴獸，每天睜開(kāi)眼睛吞掉的是白花花的銀子，當下無(wú)奈之舉就是盡快淘掉，減少虧損。大量的種雞淘汰直接沖擊的就是當前的肉雞市場(chǎng)，且肉種的肉質(zhì)口感要好于肉雞，因為它它畢竟飼養了幾十周，飼養幾周的肉雞口感跟它沒(méi)法比，且價(jià)格低廉，占有一定的雞肉消費市場(chǎng)。